Klasiskie grieķu salāti.

Kurš gan nav dzirdējis par grieķu salātiem? Tie ir tikpat populāri kā cēzara salāti. Viena lieta, kas vieno šos abus salātus ir to svaigums un krāsu pārpilnība. Jā, tieši tā! Arī es esmu pievērsusies šim apgalvojumam, jo ja uz tava šķīvja būs daudz un dažādu augļu un dārzeņu varavīksnes krāsās, tad šis ēdiens būs ļoti veselīgs. Nezinu, kā tev, bet man patīk ēst veselīgi, jo tādā veidā es rūpējos par sevi un savu veselību. Varbūt ir izveidojies steriotips, ka cilvēki, kuri cenšas ēst veselīgi nekad nejūtas paēduši, jo viss ko viņi ēd ir salātu lapas. Bet tā nav, jo es uzskatu, ka veselīgs uzturs ir visu sabalansēt mēranos daudzumus – gan gaļu, gan zivis, gan augļus un dārzeņus. Bet šodien es tevi gribu iepazīstināt ar klasisko grieķu salātu recepti!

Lai pagatavotu grieķu salātus, tev vajadzēs:

  • svaigus tomātus
  • svaigus gurķus
  • zaļos lapu salātus
  • sarkanos sīpolus
  • sarkano papriku
  • olīvas
  • fetaki sieru
  • salātu mērci

Šie salāti ir ļoti pavasarīgi. Bet tos var ēst jebkurā gada laikā, jo tie spēj gan atsvaidzināt pēc garas un aukstas ziemas, gan uzmundrināt karstā un saulainā vasaras dienā. Arī turpmāk centies izvēlēties augļus un dārzeņus, kas ir visdažādākajās košajās krāsās, jo tā tu ne tikai sev uzlabosi garastāvokli, bet arī būsi veselīgi un garšīgi paēdusi.

Madara

Komentēt

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Mainīt )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Mainīt )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Mainīt )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Mainīt )

Connecting to %s